無農薬野菜

青空で桜満開の空に今年も燕の姿が踊る！ 春がやってきた。柔らかな陽射しに包まれ、 あたり一面が淡いピンクに染まるこの季節。 満開の桜が空を覆い尽くす中、その空を軽やかに舞う小さな影がある。 今年もまた、燕（つばめ）が帰ってきたのだ。 見上げれば、青空を背景に桜の花びらが風に舞い、 その合間を縫うように燕が飛び交う。 ま...

我が家の菜園でエンドウの収穫開始！ 春のやわらかな陽ざしの中、わが家の菜園でもいよいよエンドウの収穫が始まりました。 冬の寒さをじっと耐え、ゆっくりと育ってきたエンドウが、 今まさに食卓へとつながる命として実りの時を迎えています。 畑に出ると、つるを伸ばしたエンドウが元気に絡み合い、 あちこちにぷっくりと膨らんださやが...

私の野菜の畑は春爛漫！大根、なばな満開！ 春の陽気に包まれて、我が家の畑も一気に表情を変えてきました。 冬の間じっと耐えていた野菜たちが、まるで待ちかねたように一斉に動き出しています。 中でも目を引くのが、大根の花。 普段は白くて太い根の部分ばかりに注目しがちですが、 春になるとすっと伸びた茎の先に、可憐な白い花を咲...

「春じゃがの植え付けのタイミングと上手な管理法―家庭菜園でおいしいジャガイモを育てよう」 春じゃがを植えた そろそろ芽が出そうなので遅霜対策をしている。 春の家庭菜園で人気の作物といえば、やはり ジャガイモ です。 育てやすく収穫の楽しみも大きいことから、多くの家庭菜園愛好家に親しまれています。 今回は「春じゃが」の植...

「春を告げる小さな訪問者――梅の花とメジロが織りなす日本の早春」 冬の寒さが少しずつやわらぎ、空気の中に春の気配が混じり始めるころ。 庭先や公園で、ふと目に入るのが我が家の畑に可憐に咲く梅の花です。 そしてその梅の枝先に、ちょこんと姿を見せる小さな鳥がいます。 鮮やかな緑色の体に、目の周りの白い輪が特徴的なメジロです...

こんにちは「美味安全野菜栽培士」の　ナベ　です！ いろいろ事情がありまして、５年ぶりの再開です。 できる限り続けたいと思いますが何しろ体のことなので。 約１０数年前、まったくの素人から野菜を育て始めました。 ニンジンをうまく作りたいと【ニンジン園】としてやっています。 それが高じて「美味安全野菜栽培士」まで取ってしま...

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お急ぎの方はここから↓ 公式　オイシックス こんにちはナベです。 今日は私と同じ思いで野菜を生産している農家が 大勢参加している、オイシックスの紹介です。 もう皆さんは、通販のオイシックスはご存知ですよね！ ここのところ会員数は増え続け、240万人を突破したそうです！ 「らでっしゅぼうや」「大地を守る会」とも提携して...

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お試しセットがキャンペーン中↓ オイシックス公式サイト こんにちはケイです。 今妊娠されている方で、食生活に悩んでいる方はいませんか？ 結構妊娠しても気にせずに、晩酌のビールを飲んだり カップラーメンやインスタント食品を、食べている方が 意外と多いのです。 確かに予測しない妊娠で戸惑って今までと同じ食生活を 続けて...