こんにちは、美味安全野菜栽培士のナベです。
相変わらず野菜が高いですね。
参ってしまいますね！
特に主婦の方は大変でしょう？
こんな時は意外と通販の野菜が
ねらい目だっていう事知っていますか？
宅配ではなく通販の野菜ですよ！
宅配は、現在の高い野菜を
届けるしかありませんので変わりませんが、
通販の野菜は年間契約のところが多いようです。
その為に、年初で契約され
そのまま販売されるため
野菜の成長によって多少の振れは
あっても結構価格は安定しているようです？
今回は宅配の王者、コープの野菜と
オイシックスの野菜を比べてみたいと思います。
コープはご存知、生協ですね。
店舗や移動販売も手掛ける
全国組織のお店です。
それでは見ていきましょう！
メニュー
・コーポの野菜はどんな物？
・オイシックスの野菜は？
・野菜が高い時の知恵は？
・コーポの野菜はどんな物？
コーポは生協「生活協同組合」の事ですね。
出資者がお金を出して運営しているのが
基本的な形です。
全国的な組織で１０００万人以上の
世帯が加盟していると言われています。
もう巨大企業ですね！
そんなコーポは食品から
日用雑貨品まで
家庭用品のかなりの物を扱っていますね
店舗や移動販売車も使って
販売もしていますが
今回は宅配の野菜を見てみます。
コーポの宅配の野菜は
単品でもいいのですが、
グリーンボックスがおすすめのようですね。
その時の季節の野菜を中心に
数種類の野菜が入っている
セット商品です。
ただ内容は確認できないようです。
安全な野菜を欲しい方は、
特別に有機野菜のセットを頼む必要が
あるようですね。
・オイシックスの野菜は？
オイシックスはご存知のように
安全で美味しく安心の野菜を
家庭に届けることをモットーに
人気の通販ですね。
特に、コープと同じく
小さいお子さんがいる家庭に
喜ばれている通販です。
ではどんなものが届くのでしょうか？
今回私が頼んだのは
「お試しセット」です。
今のような野菜の高い時は
割安ですよ！
お急ぎの方はこちらから↓
・オイシックスの「お試しセット」
私が頼んで届いた
「お試しセット」の内容です。
オイシックスさんから届いた内容
野菜
ほうれん草 １束
ジャガイモ 小 ３個
玉ねぎ 小 ３個
サツマイモ 小 １個
ニンジン 小２ 中２ ４本
ミニトマト １パック ７個 富山産
オレンジ １個
もやし １袋
その他
油揚げ １袋（２枚）
ユーグルト １連（三重県産 ３パック ７０ｇ×３ 香料・安定剤不使用）
トマト缶 １個
ジュース １缶
豚肉岩手県産 もも肉 （スライス１２０ｇ １袋）
野菜ジュース ベジール （１個 １２５? 野菜汁１００％ 食塩・砂糖不使用）
こだわりプリン 極 （愛知県産 １個）
簡単調理セット
①サラダセット
〇たっぷりケールのチーズナッツサラダ
・かがやケール ２本
・ラデッシュ １個
・アーモンドスライス １袋（記載なし）
・粉チーズ １袋
・化学調味料無添加 １袋
②ジューシーそぼろと野菜のビビンバ、小ねぎとのり・豆腐の韓国風スープ
〇ジューシーそぼろと野菜のビビンバセット
材料
・合い挽きそぼろ １００ｇ （牛・豚肉、香辛料、食塩、生姜、清酒）
・えのき １袋 （長野産）
・鶏卵 ２個 （国産）
・にんじん 千切り状 （千葉・北海道）
・小松菜 ２株 埼玉・千葉）
・にら ４本（茨城）
・ナムルダレ ２０ｇ
（植物油脂、砂糖、食塩、ニンニク、発酵調味料、澱粉、香辛料（原材料の一部にゴマを含む）
・豆板醤 ５ｇ（唐辛子、食塩、そら豆7、魚醤、ごま油、酸味料）
〇小ねぎとのり、豆腐の韓国風スープセット
・絹豆腐（丸大豆）国産（遺伝仕組み替えでない）、凝固剤｛塩化マグネシウム含有物｝にがり）
・小ねぎ（静岡）
・味のリ（乾のり）（有明産）
・醤油風味調味料（そら豆、食塩）砂糖、黒砂糖、食塩、昆布、味醂、鰹節、乾燥椎茸、帆立煮汁、乾燥辛子）
このように産地などの素性がわかる表示でした。
また、加工品もきちんと内容が記載されていました。
梱包はゆとりの部分を緩衝剤で埋めていました。
野菜は全体がきれいになっていて、新鮮でした。
葉物野菜も入っていてバランスはよいと思います。
簡単調理セットの作り方は小メモに記載されていました。
ケールの袋などにもアレンジ料理が記載されていて良かったです。
・調理をしてみた
オイシックスさんの簡単調理セットを調理してみました。
レシピに書かれているようにやりましたが、
本当に時間通りに完成しました。
①たっぷりケールのチーズナッツサラダ
②ジューシーそぼろと野菜のビビンバセット
③小ねぎとのり・豆腐の韓国風スープ
①
② ③
味も悪くなく満足な1食が出来上がりました。
特別な作業もなく小さなお子さんがいる家庭には
ありがたいのではないでしょうか？
気になった方は、こちらからどうぞ↓
・野菜が高い時の知恵は？
〇安定した値段の野菜を狙おう！
白菜やキャベツ、大根や人参等は
最低でも２倍、場所によっては
３倍から５倍などという値段がついているようです。
それほど今年の野菜は高騰しています。
そんな時にお薦めが
値段の安定野菜ですね。
まずはキノコ類ですね。
また、もやしもいいですね。
是非お勧めですね。
特に鍋の具材では
もやしと、キノコの数種類と
お肉、こんにゃく、豆腐で
立派にできますよ！
後は、各家庭でお味を変えれば
結構楽しめます！
〇カット野菜もねらい目ですよ！
サラダのように生野菜でとりたい時は
カット野菜もねらい目です。
かなり前から契約しているので
意外と価格が安定しているのです。
普段なら高く感じるカット野菜ですが
上手に使うと便利です！
〇豆苗は２度おいしい？
次のおすすめは、豆苗です。
この安定感抜群の野菜は
この野菜高騰にこその野菜なのです。
エーいったいどうして？
そう思った人は多いはずですよね
その野菜は出荷量は
去年の2倍！人気の秘密を取材した。
お鍋に最適、豆苗を使おう！
さっきのキノコと合わせるとなお旨い
ボリュームも十分である。
そして嬉しいのが、一度切っても、
もう一度生えてくる2度おいしい豆苗！？
そのお得さから、
野菜の価格が上がってくると連動するように
豆苗の出荷量は増えるという。
しかも、豆苗は工場生産野菜！
それでも想定外の事態。
今年はフル生産が続くという！
賢く野菜を手に入れてくださいね！
気になる方はこちらから↓
